Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
1

Volatile flavor compounds of some sea fish and prawn species

Рік:
2003
Мова:
english
Файл:
PDF, 54 KB
english, 2003
2

Determination of total carbonyl compounds in aqueous media

Рік:
1993
Мова:
english
Файл:
PDF, 331 KB
english, 1993
7

Effect of cooking on the antioxidant properties of coloured peppers

Рік:
2008
Мова:
english
Файл:
PDF, 255 KB
english, 2008
10

Protein Content in Milk by Near-Infrared Spectroscopy

Рік:
1994
Мова:
english
Файл:
PDF, 298 KB
english, 1994
12

Changes in the radical-scavenging activity of sliced red and green cabbages during storage

Рік:
2004
Мова:
english
Файл:
PDF, 35 KB
english, 2004
32

Antioxidant Activity of Traditional Chinese Medicinal Herbs

Рік:
2008
Мова:
english
Файл:
PDF, 360 KB
english, 2008
41

Application of Colorimetric Method for Determination of Lipid Peroxides in Foods

Рік:
2004
Мова:
english
Файл:
PDF, 411 KB
english, 2004